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新解锁蒜香排骨
[广州越秀区洗浴]新解锁蒜香小排骨，太完美✌
和[中山约茶微信]分享一下制作步骤：
1、排骨清水泡洗干净，沥干水分；
2、料酒+葱+姜+蒜，挤汁倒入排骨，加生抽、蚝油、盐、白胡椒（五香粉看个人口味），加一个鸡蛋、两大勺淀粉，抓匀后放1个小时左右；szypkc.com
3、油锅的油多一点，先把蒜末炸一下取出（最后装盘撒上），[深圳水森林水疗会所]排骨炸一遍取出后，等油温升高，复炸第二遍。